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さつまいもの品種どれが美味しい?焼き芋におすすめなのは?選び方は?

最近は、どの野菜も品種改良が進んで どんどん新しい品種が出てきますね。 さつまいもを買う時も、たくさんある品種の中からどの品種を選んだら一番美味しいのか悩んでしまうのではないでしょうか? いくつかの品種を紹介しますので、お気に入りのさつまいもを見つけるヒントにしてくださいね。

新生姜とひね生姜の違い。生姜の皮のむき方と冷凍保存の方法

生姜の成分のジンゲロールは殺菌作用が、またショウガオールには、消化を良くする働きがあると言われています。寒い季節には、紅茶に生姜を入れて飲むと体が温まります。薄い味でも美味しく料理を食べることが出来ます。色々便利な生姜を美味しくいただくためのヒントをご紹介します。