レシピ-冬-七草粥に代用で使える 春の七草の代わりになる食材
お正月の７日には、春の七草。スーパーなどでは「春の七草セット」が売られてます。 でも「七草セット」を買わなくても 冷蔵庫の野菜を代用して七草粥を作ることができます。 春の七草の代わりにおすすめの野菜を紹介したいと思います。
穀類
レシピ-冬-
レシピ-冬-春の七草の時期と特徴。食べ方も紹介。
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ。春の七草のほとんどは ごく普通の雑草です。お庭や花壇にはえていますし、植木鉢の隅っこで見つけることもあるかもしれません。 いつ採取して どんな風に食べればいいのか。春の七草の雑学をご紹介します。
レシピ-春-手まり寿司で 刺身･生もの以外の子どもが喜ぶ食材は？
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レシピ-冬-七草粥の代用レシピ。おかゆ以外の食べ方は？春の七草の栄養素は？
お正月が終わり、一息ついた頃にスーパーに行くと、「七草粥セット」を目にするようになります。つい買って帰って「七草粥」作らねばという気持ちが盛り上がったりしませんか？ でも、家族が「七草粥は苦手」だと ちょっと困ってしまいますね。 七草粥の代わりになるレシピをご紹介します。
食事に関する豆知識土鍋でのご飯の炊き方 ２合の時の水の量は？新米の時は？こんがりおこげを作るには？
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夏の行事-七夕-七夕のレシピのちらし寿司とおすすめの副菜。オクラとそうめんのすまし汁。
七夕の夕食に、簡単にできるちらし寿司と季節の食材をたっぷり使った副菜はいかがですか？ 美味しくて健康的な七夕レシピです