「水4分の1カップ」とか「牛乳４分の１カップ」ってどのくらいの量？
「小麦粉半カップ」とか「砂糖３分の1カップ」って何グラム？
計量カップの種類が豊富で わからなくなりますよね。
「２分の1カップ」「３分の1カップ」「４分の1カップ」の量り方と重さについてまとめました。
４分の１カップってどのくらい
酒 4分の1カップ、サラダ油 4分の1カップ、醤油 4分の1カップ、だし汁 4分の1カップ。
４分の1カップって ホントによく出てくる言葉です。
料理で「１カップ」と書かれていたら200㏄のことです。
なので
４分の１カップは50㏄になります
大さじ（15㏄）3杯と小さじ（5㏄）1杯です
水・・・・・・・50グラム
牛乳・・・・・・50グラム
生クリーム・・・50グラム
砂糖・・・・・・30グラム
グラニュー糖・・45グラム
小麦粉 薄力粉・・25グラム
強力粉 強力粉・・25グラム
計量カップがなくても量れる方法についても書いています
→１カップってどのくらい？計量カップの代用品も紹介。
◆計量スプーンの記事はこちらです
ベーキングパウダーやココアパウダーの量り方についても書いています
→大さじ一杯は何グラム？小さじやカップでの重さも紹介
３分の1カップってどのくらい
３分の1カップは 200㏄を３等分した数字です。
66.666666・・・割り切れませんね。
なので３分の1カップは 約65㏄になります。
大さじ（15㏄）4杯と小さじ（5㏄）1杯です
水・・・・・・・65グラム
牛乳・・・・・・65グラム
生クリーム・・・65グラム
砂糖・・・・・・40グラム
グラニュー糖・・60グラム
小麦粉 薄力粉・・35グラム
強力粉 強力粉・・35グラム
２分の1カップってどのくらい
２分の1カップは200㏄の半分です。
なので２分の１カップは100㏄です。
大さじ（15㏄）6杯と小さじ（5㏄）2杯です
水・・・・・・・100グラム
牛乳・・・・・・100グラム
生クリーム・・・100グラム
砂糖・・・・・・65グラム
グラニュー糖・・90グラム
小麦粉 薄力粉・・55グラム
強力粉 強力粉・・55グラム
おわりに
お料理もそうですが、お菓子は特に「重さをきちんと量る」のが大事ですよね。
使いやすい計量カップの紹介をコチラでしています。
また 失敗せずにお菓子作りをするコツを紹介している記事もあります。
よろしかったらご覧ください。
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