冬瓜の煮物をする時の切り方。ひき肉との相性は抜群。生でサラダもおいしい。

初夏から秋口まで出回る野菜のひとつに冬瓜(とうがん)があります。 でも、店先で見かけて一度位は買ってみたいと思っても、料理の仕方が今ひとつわからない、はっきり言って食べたこともない、と言う人もいると思います。 今年こそ、冬瓜の料理をマスターしてみませんか?

ゴーヤの苦い部分を取り除くには。苦味にある栄養。冷凍保存の方法

夏になるとゴーヤ(にがうり)が店先に並びます。 沖縄の特産品ですが、最近では、そのほかの地域でも、栽培される事が多くなってきました。 代表的な料理「ゴーヤチャンプルー」だけでなく、炒めたり、茹でたり、揚げたりとバリエーションも豊富です。 でも ゴーヤはその独特の苦味から嫌われる事も多い野菜ですね。 ゴーヤの苦味を取り除く方法や、余ったゴーヤの冷凍保存の方法を覚えておくと便利です

ビニールプールの水の入れ替えは毎日?水道代節約と再利用の方法

暑い夏でも、子供達は元気いっぱい。特に、水遊びは、1人でも、大勢でも楽しめる夏の遊びです。 五感に良い刺激があると 感性が豊かになると言われていますから、粘土遊びや砂遊びと同じように ぜひたくさん楽しんで欲しいですね。 お家でビニールプールを使って遊ぶのは、準備や片付けが大変ですが、少しでの工夫で楽になります。

犬の暑さ対策にエアコンは必要?役立つグッズは?注意する症状は?

犬は、人間の最良の友と言われます。犬と暮らす生活は本当に楽しいものですね。 でも犬は暑さや湿気が苦手。 40度近くまで 気温が上がる日本の夏は、どうしてもエアコンは必要になってきます。 エアコンを使うのはいつ頃から?何度に設定すればいいの?と悩むところですね。 犬が快適に過ごせるにはどうしたらいいでしょうか? 夏を元気に乗り切るためのポイントをまとめてみました。

風鈴の音って近所迷惑?吊るす場所の工夫とスタンドの利用で涼を楽しむ

風鈴の音色には1/fゆらぎという癒しの効果があり、また、実際に風鈴の音で体温が下がる効果も実証されています。 風鈴をおみやげにいただいたり 自分で買ったりすると、もちろんその音色を楽しみたいですよね。 でも、風鈴の音を迷惑に感じる人もいるかもしれません。近所迷惑にならないように夏の涼を楽しむにはどうしたらいいでしょうか。

小学校一年生の夏休みの自由研究どうすればいい?施設やイベントも利用して。

小学校一年生にとっての始めての自由研究の宿題。どんなことをしたらいいのかしら?って困っていませんか? 最近の子どもはどんなことをしているのか? 二学期が始まった時にみんなどんなものを学校に持っていくのか・・・とても気になるのではないでしょうか。